Компания PGV Group готова создать для вас абсолютно новое заведение, реализовав все необходимые этапы: от зарождения идеи до успешного функционирования, обеспеченного утверждённым бизнес-планом. В этом случае мы реализуем полный цикл работ:
Правильно подобранное помещение – один из ключевых моментов в успешном функционировании ресторана. Оно должно быть удобным с технической стороны, иметь возможности для создания интерьера, и конечно, обеспечивать посещаемость удачной локацией. В наши услуги входит:
Мы создадим слаженную, интересную и привлекательную концепцию для вашего ресторана, иными словами- полностью создадим новый бренд со своей идентичностью, историей, ассоциациями, привлекательным имиджем. В создание концепции также входит:
— разработка проекта архитектурных решений
— дизайн-проект (3D визуализация)
— проект водоснабжения и канализации
— проектирование электроснабжения и освещения
— проект пожарной сигнализации и оповещения
— разработка проекта технологии кухни (подбор необходимого
оборудования)
— разработка проекта технологии бара (подбор необходимого
оборудования)
— проектирование системы вентиляции и кондиционирования
— согласование проектной документации со службами эксплуатации
I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
В нашем распоряжении подрядчики, с которыми мы сотрудничаем уже более 5 лет, и реализовали вместе немало проектов. Они показали себя с наилучшей стороны, выполняя работы в срок и гарантируя достойное качество по привлекательной цене.
Правильно сконструированные системы вентиляции и кондиционирования неоценимо важны. Они обеспечивают свежий воздух в помещении и оптимальную температуру в любое время года – факторы, без которых комфорт посетителей и сотрудников просто невозможен.
Такие системы разрабатываются каждый раз индивидуально, исходя из вида помещения и целей. У нас есть свой надёжный подрядчик, чьи системы работают без сбоев.
Ресторан должен быть запоминающимся, оригинальным, и следовать выбранной концепции в каждой мелочи.
Поэтому, мы организовали собственное производство мебели и предметов интерьера, которые вы можете увидеть во всех ресторанах, созданных под нашим началом. Собственное производство позволяет реализовывать самые смелые идеи наших клиентов и дизайнеров.
Мы, с помощью наших подрядчиков, умеем создавать приятную атмосферу благодаря правильно сконструированной аудиосистеме, обеспечивающей качество и комфортный уровень звука. Её комплексность зависит от вида помещения и целей заведения.
Поддержать аудио-эффекты помогут системы визуализации, создавая дополнительный уют и развлекая гостей.
Надежные системы видеонаблюдения обеспечивают безопасность клиентов и сотрудников, а также позволяют решить множество спорных ситуаций. Поэтому система видеонаблюдения, захватывающая каждый угол и позволяющая с удобством анализировать запись очень важна, и мы подберем такую систему для вас.
Повара, менеджеры, официанты – команда ресторана устроена так, что почти все ее члены напрямую или косвенно контактируют с клиентом. Найти грамотный и надёжный персонал нелегко, но у нас есть свои методики и опытные менеджеры, знающие толк в подборе новых сотрудников.
Меню – это визитная карточка любого ресторана. Оно должно соответствовать концепции, обеспечивать прибыль грамотным уровнем цен и быть привлекательным для гостей. В наши услуги входит:
Мы можем как полностью взять на себя управление вашим рестораном, так и сопровождать его, оказывая для вас консультационные услуги во всех необходимых областях.